MAMINHA DE ALCATRA NO FORNO
INGREDIENTES 1 peça de maminha; 2 tabletes de margarina; sal
MODO DE PREPARAR Primeiro, limpe a carne e tempere com sal. Depois, unte a forma com um pouco de margarina, coloque os tabletes em cima da carne e leve ao forno para assar por 1 hora e 30 minutos. Depois, é só fatiar e servir, acompanhada com arroz branco e batatas coradas.
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